Питание при гастрите в период обострения
Питание при гастрите в период обострения является главным для выздоровления. Что из себя представляет гастрит, все его симптомы, подробные причины развития и лечение прочтите в этой статье.
Сегодня мы подробно обсудим питание при гастрите в период обострения.
Что есть, когда, зачем и почему.
Итак, с вами случилось острое течение гастрита. Что делать? Вам больно, тошнит, может быть даже рвота.
Первое:
Удалите все содержимое своего желудка, вызвав рвоту. Просто выпейте два, три стакана теплой воды, можно ее подсолить (берем литр воды, добавляем щепотку соли).
Второе:
После этого лягте в постель. В первые два дня лучше от еды отказаться совсем. Нужно пить теплый, крепкий чай понемножку. Разрешено пить настой шиповника или минеральную, теплую воду «Боржоми или «Славянская».
Третье:
Уже на второй или лучше третий день понемножку пейте кефир, куриный бульончик, суп – пюре). Опять же не забываем о небольших порциях, дабы избежать переполнения больного желудка.
Питание при гастрите в период обострения допускает:
- На четвертый день и дальше по времени включать в пищу жиденькую овсяную или манную кашу.
- Если хотите рисовой каши, ее предварительно нужно будет протереть.
- Можно кушать кисели, желе из фруктов.
- Нужны мясные суфле, немного яиц, приготовленных всмятку.
- Немножко употребляйте сухари из белой муки.
Очень хорошо помогут в лечении настои из трав перед едой: ромашка, шиповник, зверобой. Рецепт приготовления стандартный: берем столовую ложку сырья и заливает стаканом кипятка. Настаиваем минут 40, понемножку пьем перед едой теплым.
Не ленитесь лечиться хотя бы недельки три, тогда эффект будет сохраняться долго. За два дня не вылечишь никакую болезнь никогда.
Но это поможет, если гастрит поверхностный (катаральный), если виновница гастрита хеликобактер нужны антибиотики. Они помогут уменьшить ее количество, снять воспаление. Избавиться от нее пока невозможно.
Питание при гастрите в период обострения может отличаться по составу пищи, когда вы идете на поправку. Нужно учитывать кислотность желудочного сока. Питание будет отличаться.
Питание при гастрите в период обострения, узнаем кислотность желудка:
Хорошо если вы знаете кислотность своего желудка, а если нет? Как ее определить дома?
Есть метод. Но перед этим вы должны знать, что кислотность бывает:
Нулевая – дома определяем ее очень просто. Возьмите лимон, разрежьте его. Хочется попробовать или даже съесть? Значит у вас нулевая кислотность. От вида лимона сводит зубы, всего передергивает, значит не ваше, идем дальше.
Пониженная – выпиваете натощак стакан обязательно кислого яблочного сока. Нет последствий или неприятных ощущений? Значит у вас пониженная кислотность желудка.
Повышенная – а вот если после этого сока вас тошнит, замучила изжога, боль, тяжесть в желудке, значит диагноз ваш. Выпейте соды, предварительно растворив ее в воде (возьми на кончике ножа на стакан воды).
В старину, чтобы узнать повышенная ли у вас кислотность ели немного пшенной каши, заправленной постным маслом. Если изжога появлялась, диагноз поставлен.
Обычно повышенная кислотность бывает у молодых людей. Они жалуются на изжогу, жжение, чувство давления. Появляются сразу после погрешностей в питании. Если не питаться мусорной едой в виде колбасы, никогда не будет изжоги.
Кушайте побольше овощей, фруктов, ничего не жарьте.
С каждым приемом пищи больше зелени на столе. Съели кусочек мяса, добавьте пучок зелени. Белок усвоится, излишки шлаков выведутся благодаря живой пищи. Это не сложно. Покупайте в магазине зимой меньше конфет и печенья, лучше перейдите в отдел с зеленью и овощами.
Если замучила изжога, тяжесть, поможет свежевыжатый картофельный сок. Дело нескольких минут.
Вымыли картофелину, разрезали пополам. Сока из одной половинки вам хватит. Натрите на терке, выжмите через марлю. Пейте перед едой, примерно за 30 минут.
Теми же свойствами обладает и морковный сок.
Возможно вам не хватает времени, тогда возьмите мед столовую ложку, растворите в стакане воды и выпейте. Пить также перед едой.
Пониженная кислотность встречается у людей постарше. Просто появляется неприятный привкус во рту, появляется слюнотечение, тошнота. Подложечную область распирает, раздувает.
Не вздумайте компенсировать эти симптомы включением в пищу пряных приправ, консервов, копченостей. Кроме раздражения желудка вы ничего не получите.
Питание при гастрите в период обострения при пониженной кислотности желудка:
- Включайте в свой рацион кисломолочные продукты.
- Зеленые яблочки.
- Посолите дома немного рыбы, она должна быть именно слабосоленой.
- Пейте кисленькие соки, морсы.
- Кушайте пищу, приготовленную на рыбном, мясном бульоне.
- Совсем исключите: различную сдобу, пирожки, пельмени, булочки, блины, рис, ржаной хлеб.
- Паниковать нет причин, продуктов для питания достаточно, чтобы жить во здравии.
Повысить кислотность желудка может тот же мед, но выпивать его нужно перед едой сразу. Разводить только в холодной воде.
Прекрасно помогает сок подорожника в дозу чайной ложечки до трех раз / сутки. Лечение проводить три недели. Этот рецепт пригодится только летом.
Зимой купите в аптеке препарат «Плантаглюцид». Это тот же подорожник. Возьмите половинку чайной ложки порошка, разведите в половине стакана воды. Выпейте перед едой.
Применяют и отвар кураги выпитый за 30 минут до еды.
Общими правилами, при которых питание при гастрите в период обострения и не только являются:
- Питайтесь понемногу, но часто.
- Не делайте больше 3 часов перерывов в еде, на здоровье это плохо сказывается.
- Не жарьте пищу, избегайте не живой пищи. Об этом писала несколько раз. От ее применения получите лишний вес, гипертонию, диабет, повышенный холестерин. Вдумайтесь. Мы есть то, что мы едим.
- Больше овощей, фруктов, зелени, орешков.
- Белок обязателен (из постного мяса, нежирного творога, яиц, рыбы).
- Бросайте курить и пить спиртное. Подумайте зачем вам это.
- Старайтесь всегда поддерживать хорошее настроение. Не забывайте, все болезни от нервов.
- Больше ходите, двигайтесь. Что угодно, только не сидите часами, это вредно.
- Хорошенько жуйте пищу.
- Хорошему пищеварению мешает: прием кофе, малоподвижность, курение, алкоголь, медикаменты. Запомните это.
Питание при гастрите в период обострения не такая уж трудная наука, но и ей нужно учиться.
И здоровья Вам мои дорогие. Не вздумайте после моих рекомендаций болеть.
С уважением, Татьяна Николаевна, автор.