Как понять, что в рационе слишком мало белка
Белок-один из самых важных и жизненно необходимых веществ в организме человека.
Симптомы недостатка белка в организме
При недостатке белка в рационе страдает память, ухудшается работа головного мозга, появляется быстрая утомляемость, так же снижается работоспособность.
А главное, появляется большая тяга к сладкому, это происходит потому, что одна из роли белков в организме- контроль уровня сахара в крови.
А когда белков не хватает, организм не стремится есть яйца и мясо, а идёт более простым путём-чрезмерным употреблением сладкого, тем самым повышая уровень сахара.
При более долговременном дефиците белка появляются признаки преждевременного старения кожи , как следствие уменьшение её эластичности.
Так же постепенно наступает уменьшение мышечной массы тела, а далее увеличение жировой части тела. Что приводит к потерям формы и «свежести» тела.
В некоторых случаях портятся волосы и ногти, что мешает полноценному уходу, так как ногти нужно регулярно «оздоравливать», а под слоем косметического лака положение может усугубиться.
Какие способы есть для исправления этой проблемы
1 способ. Включение в свой рацион продуктов, которые содержат белок.
Например.
Мясо— один из главных источников белка(красное, диетическое: индейка, кролик).
Рыба и морепродукты славятся высоким содержанием вещества. Особенно много его в красной рыбе.
Молочные продукты содержат среднее по значению количество, но поступает он с большим количеством жира(твёрдые сыры(жирностью не более 40%), молоко, кефир, творог).
Овощи богаты белком (брюссельская капуста, картофель, свекла, тыква, кабачки, спаржа).
В семечках тоже достаточно белка (льняные, кунжут, подсолнечные, тыквенные).
В крупах содержится белок (рис, овёс, перловка, горох, чечевица, гречка).
Во фруктах белок почти полностью отсутствует, но важно знать в каких из них он всё-таки присутствует(авокадо, манго).
2 способ. Отказ от чрезмерного приёма сладкого и мучного.
Выше говорилось, что сладкое и мучное в большом количестве человеку хочется, когда недостаток протеина в крови.
При этом небольшое употребление булочек, хлеба, конфет и тому подобного в этот период может замедлить цикл преждевременного старения кожи и ухудшения состояния ногтей и волос.
В это время вместо мучного и сладкого употребляйте вышеперечисленные продукты.
3 способ. Занятие спортом.
Это не сможет предотвратить, но сможет замедлить старение кожи, ногтей и волос.
А всё потому, что при отсутствии белка уменьшается мышечная масса.
А при регулярных занятиях, мышцы не так быстро будут заменяться жиром.
Но если вы раньше не занималась, то не стоит налегать на физические нагрузки, это может привести к ещё большим проблемам.
ВАЖНО: чрезмерное количество белка в организме человека приводит к не менее неприятным последствиям, чем его отсутствие.
Например, больший шанс развития мочекаменной болезни и изменения Ph организма в кислую сторону, что приводит к «окислению» организма.
Так же идёт большая нагрузка на печень и почки.
В итоге, можно сказать, что недостаток белка так же плох, как и его избыток.
Поэтому нужно контролировать употребление тех продуктов, в которых содержится большое количество этого вещества.
И при возникновении вышеописанных симптомов сразу обратиться за помощью к врачам.