Как диетой лечить болезни почек

Почки играют важную роль в организме человека. Они представляют собой фильтры, через которые проходят жидкости, токсины как побочные продукты метаболизма. В течение суток  эти бобовидные органы прогоняют через себя 2 000 литров крови.

С их помощью предотвращается ее закисление. Гормоны, синтезируемые почками, регулируют уровень артериального давления, процесс гемопоэза, а также обмен кальция.

Нарушение функционирования почек может привести к летальному исходу. Во многом здоровье зависит от образа жизни и типа питания.

На пути к выздоровлению прежде всего нужно пересмотреть свое меню.

Врачи рекомендуют придерживаться диетического стола #6.

Нестерпимые боли в суставах, шишки на пальцах ног говорят о нарушении обмена мочевой кислоты в почках под названием «подагра».

Другим довольно распространенным заболеванием мочевыделительной  системы является образование и наличие камешков в самих почках, мочеточниках, мочевом пузыре — мочекаменная болезнь.

Характерные черты диеты #6

Главное правило  этой диеты заключается в ограничении пуриновых соединений, щавелевой кислоты, хлорида натрия, которые провоцируют образование мочевой кислоты. По этой причине следует ограничить себя в чистом белке — мясо, рыба.

При этом нужно соблюдать питьевой режим (2,0-2,5 литра в день).

Голодать запрещено, но и переедать противопоказано. Оптимальный вариант — пятикратный-шестикратный прием пищи. При приготовлении блюд желательно ее парить или варить.

Что можно и что нельзя кушать

Лечебное питание при недугах, связанных с образованием и выведением мочи, предполагает ограничение в мясных продуктах и рыбе (не более 150 грамм в день,  2 раза в неделю). Жирные супы и бульоны запрещаются. В день можно съесть одно яйцо, но не в жаренном виде.

Как ни странно, но можно кушать любые хлебобулочные изделия, десерты (за исключением тортов).

Парадоксально, но даже молоко и молочные продукты, попадающие под запрет во многих диетических системах питания, в столе #6 наоборот обязательны к употреблению. С осторожностью нужно относиться к жирным и солёным сортам сыра.

Наряду с молоком щелочными свойствами для нейтрализации мочевой кислоты обладают овощи.

Исключением являются бобовые, щавель, грибы, при переваривании которых образуются дополнительные количества пуринов. Поэтому они запрещены, так же как  маринованные и соленые огурцы, томаты и т.д.

Крупяные блюда, каши допускаются, но в небольших количествах.

Цитрусовых не стоит бояться, не на высокое содержание фруктовых кислот.

Из сладостей можно пастилу на агар-агаре, мармелад, мёд, фрукты.

Рекомендуемые жидкости: вода, соки из фруктов и ягод, минералка, зелёные и травяные чаи, кисель.

В черном списке: черный чай, кофе, сладкие газированные напитки, спиртное.

P.S. Диетотерапия при подагре и мочекаменной болезни если даже не полностью излечит, то по крайней мере не даст недугу прогрессировать.