Что такое клетчатка и почему она незаменима для поддержания хорошей формы

Клетчатка – это именно тот элемент, о пользе которого твердят все диетологи.

Прежде чем поедать продукты богатые клетчаткой необходимо подробнее ознакомится с ее свойствами.

Клетчатка и ее виды

Что такое клетчатка и почему она незаменима для поддержания хорошей формы

Клетчаткой называют растительные пищевые волокна, которые прекрасно сказываются на состоянии кишечника и желудка.

Обычно клетчатка содержится в листьях капусты, различных семенах и бобовых.

Клетчатку можно назвать сложным углеводом, который дает организму энергию.

Именно эта энергия необходима для нормальной жизнедеятельности организма.

Клетчатка бывает:

  • растворимая;
  • не растворимая.

Оба вида полезны для организма. Растворимая клетчатка содержится в мякоти фруктов и овощей.

А вот не растворимая содержится в кожуре и даже шелухе. В растворимой клетчатке содержатся следующие вещества:

Пектин. Этот элемент необходим для того, чтобы понизить уровень холестерина в крови.

Что такое клетчатка и почему она незаменима для поддержания хорошей формы

Сахар прекрасно усваивается, особенно это свойство необходимо в случае диабета.

Большое содержание пектина в моркови, цитрусовых и капусте.

Камедь. Содержится в овсяной каше и бобовых. Способствует нормальному усвоению пищи, особенно это необходимо, в случае если человек находиться на диете.

Лигнин. Чаще всего этот элемент встречается в злаковых.

Польза клетчатки для организма

Клетчатка невероятно полезна для организма, ее польза заключается в следующем:

  • систематически потребляя продукты с содержанием клетчатки, нормализируется работу кишечника;
  • нейтрализуются воспалительные процесс, выводятся токсины и накопившиеся шлаки. В случае похудения, это позволяет быстро избавиться от нескольких лишних килограмм;
  • снижается риск заболевания пищеварительной системы;
  • стабилизируется уровень сахара в крови, что позволяет контролировать аппетит;
  • продукты с содержанием клетчатки имеют низкую калорийность, поэтому на фигуре они не сказываются.

Что такое клетчатка и почему она незаменима для поддержания хорошей формы

Не смотря на все положительные стороны употребления клетчатки, стоит сказать и о некоторых минусах:

  • чрезмерное потребление клетчатки приводит к запорам, вздутию и даже поносу;
  • если человек страдает заболеваниями желудка или кишечника, то клетчатка может вызвать обострение заболевания;
  • большее количество клетчатки приводит к обезвоживанию.

Для того, чтобы организм получал клетчатку в полноценных количествах необходимо придерживаться следующих правил:

  • вместо магазинных фруктовых соков, необходимо употреблять свежие фрукты;
  • шлифованный рис заменяют бурым, а белый хлеб диетическими хлебцами
  • снеки заменяют овощами;
  • несколько раз в неделю необходимо кушать бобовые;
  • в течение дня должно быть съедено несколько порций клетчатки, однако не стоит забывать и о водном балансе;
  • не стоит приобретать в аптеке клетчатку в порошке, кушают только натуральные продукты.

Что такое клетчатка и почему она незаменима для поддержания хорошей формы

Для худеющего человека невероятно важно включить в рацион продукты.

Которые содержат клетчатку, это поможет очистить кишечник и наладить работу пищеварения.

 

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector