Чабрец: полезные свойства и применение
Чабрец – это не только ароматная пряность, но и полезное растение, имеющее лекарственные свойства и нашедшее широкое применение в народной медицине. Часто используется также в декоративных целях, обычно в садоводстве, но иногда и в украшении городского жилья.
Описание растения
Чабрец (тимьян обыкновенный) – полукустарник из семейства Яснотковых с листьями заостренной эллиптической формы. В высоту растение обычно достигает 15-30 см, выделяется красивыми соцветиями розового, белого, фиолетового цветов. Цветет, как правило, с начала лета до ранней осени. Характерный аромат тимьяну придают содержащиеся в надземной части растения эфирные масла.
В дикой природе широко представлен на территории всей Евразии, в том числе и в европейской части России. Произрастает в лесах, на полях, на склонах оврагов, особенно любит песчаную почву.
Лечебно-профилактические свойства
Чабрец содержит олеановую и кофейную кислоты, эфирные масла, витамины и множество других ценных веществ. Полезные свойства растения проявляются в антисептическом, ранозаживляющем, тонизирующем воздействии на организм человека. Чай с тимьяном обладает успокаивающим эффектом и рекомендуется при нервном напряжении.
Растение не только добавляют в приправы в высушенном виде, но и используют в народной медицине. При диспепсии и легких кишечных расстройствах чай с ароматными сушеными листьями тимьяна способен нормализовать пищеварение, замечено и его положительное воздействие на репродуктивные органы.
Чабрец используется при ревматических заболеваниях для устранения болевого синдрома – как в виде лечебно-профилактических ванн, так и в виде масел для втирания. А при простуде, сопровождающейся насморком и воспалением верхних дыхательных путей, можно использовать отвары для полоскания горла – благодаря антисептическим свойствам растения они облегчают неприятные симптомы и ускоряют выздоровление. При зубной боли полоскание ротовой полости такими отварами уменьшает боль до визита к стоматологу. Используются они и при цистите – в составе комплексной терапии.
Также отвар чабреца полезен для людей с сухостью кожи головы и перхотью – ополаскивания волос 2-3 раза в неделю после мытья значительно уменьшают ее неприятные проявления. Для детей рекомендуются ванночки с некрепким тимьянным отваром, оказывающие успокаивающий и антисептический эффект. Неплохой альтернативой успокоительным и различным продуктам фармацевтики это природное лекарство в виде чая, отвара или масел для втирания в суставы может стать и для беременных женщин.
Противопоказания
При наличии некоторых заболеваний использовать чабрец в лечебно-профилактических или пищевых целях недопустимо. К ним относятся:
- Заболевания почек или печени.
- Нарушения работы щитовидной железы.
- Язвенные заболевания ЖКТ, гастрит с повышенной кислотностью, колит, рефлюкс-эзофагит.
- Аллергия или индивидуальная непереносимость.
Также следует воздержаться от использования тимьяна женщинам в период лактации.
Чабрец – это кладезь полезных веществ, один из компонентов ароматных приправ, и красивый декоративный карликовый кустарник. Несмотря на наличие противопоказаний, это растение приносит неоценимую пользу при разумном применении.