Диета Дюкана — кушаем и худеем, белковая, безопасная диета

Проблема лишнего веса беспокоила человечество на протяжении всей его истории. Однако в нынешнее время она обострилась как никогда.

Миллионы людей по всему миру ищут и пробуют всевозможные диеты, делают липоксацию и в крайних случаях прибегают к хирургическим вмешательства с целью резекции желудка.

Что бы такого съесть, чтобы похудеть...? Или диета Дюкана

Как же можно снизить вес, несильно изнуряя себя голодом? Это голубая мечта каждого, кто хочет похудеть. Оказывается, это вполне реально.

О том, как много есть и не поправляться… Эта сказка стала реальностью благодаря французскому диетологу Пьеру Дюкану.

  1. Дюкановская диета выстроена очень умно и научно. Перед тем, как внедрить свою идею похудения в широкие массы, ее создатель — французский врач Пьер Дюкан подверг свою диету длительным клиническим испытаниям. Знания по физиологии и многолетнее изучение психологии пациентов с ожирением помогли ему прийти к основополагающим принципам его системы питания, а именно:
  1. Людям, особенно с избыточным весом очень сложно принять даже саму мысль, что, садясь на диету, придется отказаться от своих кулинарных предпочтений, снизить до минимума объем порций еды, вести постоянный подсчет калорий и т.д. По диете Дюкана можно есть кушать сколько угодно и когда захочется и при этом терять килограммы. Как возможно такое чудо?
  2. Всё гениальное просто. Пьер заметил, что из всех питательных веществ, необходимых для жизнедеятельности организма, самым низкокалорийным и длительное время усваиваемым является белок. На его переваривание затрачивается больше энергии, чем на углеводы и жиры. Поэтому и ощущение сытости сохраняется надолго. Кроме того, белок — это строительный материал, кирпичики нашего тела. Сахар и жир не столь важны для организма.
  3. Данная диета нацелена на сохранение полученного результата. Поэтому ее можно придерживаться в течение всей жизни.

Сама по себе белковая диета четырех ступенчатая

Что бы такого съесть, чтобы похудеть...? Или диета Дюкана

Первая ступень получила название «АТАКА». Основной и единственный продукт на этом этапе — белок в чистом виде (постная говядина, телятина; любая птица; морепродукты; яйца в любом виде; рыба нежирных сортов); молочные продукты полностью обезжиренные (0%).

Запрещены углеводы и жиры. Необходимо соблюдать питьевой режим (как минимум 1.5 литра несоленой жидкости в сутки). Вода необходима для вывода токсинов, особенно мочевины как продукта распада белка.

Употребление 1,5 столовых ложек овсяных отрубей способствует работе кишечника.

Кушать можно по мере ощущения чувства голода, в любом количестве. Продолжительность зависит от желаемого результата, от 1 до 7 дней. На потерю менее 5 кг достаточно 1 дня диеты; менее 10 кг — 3 дня; более 20 кг — 7 дней.

Вторая ступень — «ЧЕРЕДОВАНИЕ». После шоковой терапии белком необходимо в рацион питания включать и другие питательные вещества, например овощи для пищеварения и получения витаминов.

В общем, продукты «АТАКИ» + овощи. Овощи едят без ограничения по количеству, как в сыром, так и в отварном виде. Под запретом крахмалосодержащие: картофель, кукуруза, горох, фасоль и т.д.

Чередуют белковые и белково-овощные дни по своему усмотрению, например 5 белковых и 5 белково-овощных или более приемлемо 1:1. Длительность этапа так же зависит от целей худеющего. Обязательно: питье (1,5 л жидкости/сут.) и 1,5 ст. ложек овсяных отрубей.

Третья ступень — «ЗАКРЕПЛЕНИЕ». Основная цель — не потерять достигнутый результат. Каждый 1 кг веса, потерянный с самого начала диеты, должен быть закреплен 10 днями диеты.

При этом 1 день (например, четверг) недели обязательно должен быть чисто белковым. В дневной рацион вводят хлеб в количестве 2 ломтиков, фрукты (за исключением бананов, черешни и вишни).

Четвертая ступень  — «СТАБИЛИЗАЦИЯ». Питание такое же, как и при закреплении. Основное условие — ограничивать себя в углеводах и жирах и устраивать «белковый четверг». И не забывать про 1,5 л жидкости в день и 1,5 ст. ложек овсяных отрубей.

Что бы такого съесть, чтобы похудеть...? Или диета Дюкана

Вся суть диетологии сводится к ограничению количества и качества поглощаемой еды. Психологически и физиологически это очень сложно. Диета Дюкана перевернула эти представления на 180°. Не нужно вести подсчет каждой крупинки, поднесенной ко рту.

Противопоказаний к диете нет. Вес теряется легко и быстро, не прилагая особых усилий. Достигнутый результат основательно закрепляется.

Попробуйте белковую диету и оцените!

(Visited 18 373 times, 59 visits today)
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Оценок: 44
Загрузка...
Комментарии
  1. олег

    ура

  2. Екатерина

    Я по Дюкану постройнела с 83 кг до 64! Но надо читать его книгу «Я не уммею худеть», чтобы получить 100% результат!

  3. Антонида

    ХОЧУ ПОХУДЕТЬ ЧТОБЫ УЛУЧШИТЬ ЗДОРОВЬЕ МОЖНО ВЫПИСАТЬ КНИГУ НАПИШИТЕ ГДЕ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ

Добавить комментарий

Adblock detector